- 2018.06.12 Tuesday |
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JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物
やあ。しばらく。
埼玉県坂戸市に、「あずま」という蕎麦屋さんがあるんだ。ここはウチのオトンがやけにお気に入りでさ。たまにオトンを連れて食べに行くお店なんだ。
ちょいと小さいお店なので、ランチタイムなんかに行くと結構待つ破目になる。だから、行くならちょいと時間をズラしていった方がいいかな。蕎麦にコシがあって清涼感タップリ、ツルツルいけてしまうので、僕も気に入っている。
今回UPするのは、「そばサラダ」なる逸品。画像のとおり、盛った蕎麦の上に野菜・エビ天などが乗っかっている。麺つゆはゴマつゆ。ここは蕎麦を1〜3玉選択できるんだけど、画像のは3玉の状態。結構ボリュームがあるよ。
蕎麦ももちろん、揚げ物も非常に美味しい。夕方からはちょい飲みメニューも登場するので、暗くなってから行くのもいいかもしれないね。
JUGEMテーマ:家庭菜園
やあ。しばらくだね。
今年の夏は、どうも天候不順で夏っぽくなかったなあ。
画像は、7月にもらった夏野菜。トマトにナス、キュウリ。どれも涼しいイメージのする野菜たちだ。ご近所さんが家庭菜園みたいなものをやっていて、そこで獲れたものをおすそ分けしてもらったんだ。すごいよね。
これを見て思いついたのが、冷やし中華。ナスはともかく、トマトとキュウリはいい具材になるじゃん。というわけで、それに使ったりそのまま食したりしてみた。トマトがね、すっごく爽やかな味わいだった。全然酸っぱさがなかったし。
ナスは定番だけど、生姜焼きに添えて食したよ。個人的に、お肉とナスの組み合わせは結構好きなんだよね。単体でも美味しいし、何よりご飯が進む。ゴーヤとかもそうだけど、脂っこいものに合う野菜は好きだね。
UPするのがちょいと遅くなってもう秋だけども、夏野菜のお話でした。