• 2018.06.12 Tuesday
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    久々にマクドナルドに行って思ったこと。

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      エビフィレオ
      久々にエビフィレオを食べるところ。


      やあ、君か。
      風邪は引いていないかい?
      美味しいものを食べておけば大丈夫さ。ははっ。


      今日は久々にマクドナルドに夜ご飯を買いに行ったんだ。
      近所にお店があるんだけど、利用頻度はそんなに高くない。

      いや、食べたいものがないんだよ。

      たま〜に、無性にポテトが食べたいとき使うくらいかな。
      それか、子どもらに強請られたときくらいかな。


      先日、マクドで働いている知り合いから娘がクーポンをもらってきてさ。
      そのうち行こうね、って話になっていたんだ。
      今日たまたま嫁が具合悪くてご飯作れないってんで、じゃあマクドに・・・ということになった。

      マクドにおいては、子どもらは専ら「ハッピーセット」ばかり食べているから迷うことはない。
      問題は、僕が食べるものさ。
      上に書いたとおり、特に食べたいものがないんだよ。
      しょうがないから、その時のクーポンで手頃なものを選ぶことにしている。
      食べるのに消去法ってのも何だか嫌だねw
      でもまあ、子どもらが喜ぶからたまにはいいんじゃないかって思ってさ。


      ところでこの頃マクドでは、レシート裏にもクーポンをつけているようだ。
      さっき購入したときに、娘がレシートを眺めていたんだ。
      どうしたかと思ったら、裏にナゲットだのポテトだののクーポンが印字されていた。
      発行日から1か月有効らしい。
      最近娘はオトモダチと集まったりするのにマクドを利用するみたいなので、娘にあげたよ。


      そういえば、最近ハンバーグラーを見ないんだけど。
      戦力外通告でも受けたのかい?教えてドナルド!




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      即席たらこごはん

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        JUGEMテーマ:私の手料理

        たらこごはん
        伝家の宝刀・たらこごはん


        なんだ。また君か。
        ブログなんか見ていないで、もうちょっと役に立つことをしたらどう?
        まあいいか。それも君の人生だしね。

         

        連日の即席料理続きだけども

        この頃即席の手料理が続いてるけど、ちょっと事情があるんだ。
        とにかくここしばらく、僕がご飯を用意する日が多かった。
        本当は手間暇かけて作りたいんだけどね。
        緊急続きだから、まあしょうがないよ。

        というわけで、今日はコレを取り急ぎ作った。
        食材を買いに行っていないから、我が家は材料不足。
        そこで、有り合わせのもので作ることになるんだ。
        それはそれで、結構楽しいものだよ。

        今回は、冷やご飯にたらこパスタのソースを流用。
        風味に乏しいから、マーガリンと麺つゆで味をととのえた。
        そうしてできた、たらこごはんさ。

        実は僕、幼少の頃よくこれを食べていたんだ。
        おふくろの味・・・かどうかわからないけど、懐かしいね。
        今はもう母親は空の上なので、作ってもらう機会がないけど。
        まあ、思い出に浸りながら美味しくいただいたよ。
        君もおふくろさんがいるなら、今のうちに料理を作ってもらっとくといい。


         
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        乙女即席カレーパスタに感動。

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          JUGEMテーマ:パスタ
          カレーパスタ
          レトルトカレーで作ったパスタ


          昔、「タンポポ」なるユニットがいてだな・・・何だ、また君か。
          相変わらず暇人なんだね。こんなネットの片隅にまで見にくるなんてさ。


          今日は、有り合わせでこんなものを作ったよ。
          パスタにレトルトカレー。これだけだよ。

          実は今日、嫁がパスタを作るつもりだったらしいんだ。
          だけど、お湯を沸かしている時点で寝てしまったんだ。
          たぶん、何か疲れたんだろうね。
          しょうがないから、途中出場してこうなったってわけ。

          パスタソースはほかのものだったらしいけどね。
          せっかくだから普段やらないものをやろうと思ってさ。
          漁ったらレトルトカレーが出てきたんだ。
          久しぶりにカレーパスタでも食べようかな、て。


          これだけじゃさびしい食卓になっちゃうから、おかずも用意したよ。
          嫁がこうなるの、ウチじゃよくあるんだ。
          だから僕は、いつでも途中交代できるんだよ。

          でも、そろそろ手の込んだものを作りたいよね。
          最近じっくり料理していないからさ。
          じゃ、また。




           
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          新・ジョージア エメラルドマウンテンブラック VS UCCブラック無糖

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            JUGEMテーマ:飲み物
            エメブラック
            リニューアルしたGeorgia エメラルドマウンテンブラック。



            やあ、君か。
            毎日寒いね。

            ところでさ、缶コーヒーのデザインソックリさんを発見したよ。
            上のは、最近デザインが変わったらしい「ジョージア エメラルドマウンテン ブラック」。

            この、正面にでっかく「BLACK」のロゴが印象的なデザインのものって、どこかで見たことあるんだ。
            で、記憶を辿ってみたら・・・

             
            UCCブラック
            UCC ブラック無糖
             
            ほら、これだよ。ロゴがソックリだろう?
            ロゴのフォントが微妙に違うけど、本当によく似ている。
            よくわかんない人は、勘違いして欲しい方と逆の製品を買ってしまいそうだよね。


            あ、ちなみに僕は、ブラックコーヒーはあまり飲まないんだ。
            好み的に、UCCよりはジョージアかな。でも、缶コーヒーで一番好きなのはJTのRootsなんだよね。
            どうでもいいか。ははっ。


             
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            【創作料理】あるもので作ったらこうなった。

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              JUGEMテーマ:私の手料理
              ジャーマンポテトみたいなもの
              鶏肉・タマネギ・ジャガイモで作ったらこんなのが出来た。


              やあ、君か。
              風邪は引いていないかい?
              ウチは息子が何だか風邪気味なんだよね。

               

              急にご飯を作ることになったので

              今日は急遽、僕が晩御飯を作ることになったんだ。
              お買い物に行くのも何だかかったるかったからさ、自宅にあるものだけで作ることにしたんだ。
              この場合、サッとあるものを確認して、なるべく早く何を作るか決めることにしている。
              比較的食材が揃っていたら楽なんだけど、生憎今日は大した食材が残ってなくてね。

              余りもののジャガイモとタマネギを見たとき、ジャーマンポテト的なものが浮かんだ。
              あとはベーコンでもあればよかったんだけど、肉類はあまりなかった。
              そこで、先日買ってきて冷凍保存しておいた塩焼き鳥が目に入った。
              「これだ」と思ったので、それを利用して料理をすることにした。

               

              あり合わせの材料で料理をした結果

              まずジャガイモとタマネギを切って炒める。もうジャーマンポテトが頭にあったから、それっぽい味付けをする。
              塩焼き鳥を突っ込んで、塩×胡椒ベースで味を決めようと思った。けど、気が変わったからそこに醤油テイストを足してみたんだ。それで、水分を飛ばして出来上がり。

              調味料の配分は適当にやったんだけど、家族には意外と好評だった。
              僕はたまにこういう思いつきで「創作料理」と称しておこなうんだけど、これは好評な部類だね。
              たぶん、仕上げに醤油味ベースに変更したのがよかったのかもしれない。
              見た目は何だかちょっとアレだけど、そこはまあ男の料理っつうことでw
              白いご飯とも合うみたいだったし、みんなで全部食べてくれて嬉しかったよ。


              まあそれで油断して、その後床で寝ちゃったんだけどねw
              まあそれは愛嬌っつうことで!


               
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              肉野菜炒め〜「ごはんや」のを再現したつもり

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                JUGEMテーマ:私の手料理
                 
                肉野菜炒め
                自前の肉野菜炒め


                やあ、寒いね。
                こういうときは、鍋に限るよ。
                とか言って、今夜は写真のとおり、肉野菜炒めだったりするんだけどねw


                ところで僕は、「ごはんや」の肉野菜炒めが大好きだ。

                ☆参考:「ごはんや」 まいどおおきに食堂ホームページ

                だいたい上の写真のような具材を使っているのだけれども、これは僕が自宅で再現にチャレンジした料理。
                材料なんかは、曖昧な記憶を頼りに適当にセレクトしてみた。多分こんな感じだったと思うよ。


                しかし、何か足りないんだよね。


                別にレシピがあるわけでもないから、味付けも感覚でやってみたので文句はないのだけれども。
                考えたら、「鉄板で炒めた感」が圧倒的に足りないんだ。「焼き」感ではなくて「炒め」感。
                あれは果たして、どうやったら出せるのだろうか。

                僕はその「炒め感」が好きなので、その辺意識して炒めてみたんだけどね。ちょっと上手くいかなかったなぁ。


                こんなこと書いていたら、何だか「ごはんや」に行きたくなってきたな。
                ホームページを見るとわかるんだけど、店舗がちょっと少ないんだよね。
                僕の活動エリアである東京都および埼玉県を見ても、本当に少ない。
                昔近所にあったんだけど、潰れちゃったし。

                「ごはんや」はとても美味しいので、丸亀製麺と並んで「もっと単価を上げてもいいと思うお店」だと思っている。
                どうせなら、もっとお店が増えたらいいのにな。何か方針でもあるのかな。
                安価ですごく美味しいのに、何だか勿体ないね。
                特にごはんなんて、何とも言えない美味しさなのにね。


                今度の休みは、「ごはんや」に行こうか。

                ☆参考:僕の「丸亀製麺」に対する思い

                 
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                初めて自宅で作ったハヤシライス。

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                  JUGEMテーマ:私の手料理
                   
                  ハヤシライス
                  珍しくルゥを使って作ったハヤシライス


                  作っておいてなんだけどさ。
                  実は僕、ハヤシライスって好きじゃないんだ
                  どうにもケチャップフレーバーが好きじゃないんだよね。
                  まあ多数決で負けたから作ったんだけど・・・それがよかったみたい。
                  何故なら、ハヤシライスにおける僕の意識が変わったからさ。

                   

                  ルゥを使用して初めてハヤシライスを作ってみた。

                  今回使用したのは、グリコ『二段熟ハヤシ』
                  CMでもやっていた『二段熟カレー』の姉妹品だね。
                   


                  でさ、『二段熟カレー』は僕が好んで使用するカレールーなんだよね。
                  子どもらがハヤシライス好きだから、ついでに買っておいたのがこの『二段熟ハヤシ』なんだ。

                  今日は晩ごはん、カレーにするかどうかで子どもらと話し合った。
                  そしたら、ハヤシライスがいいということで僕のカレーという意見は消えた。
                  ということで、ハヤシライスを作ることになったんだ。

                  ところで僕は、自宅でハヤシライスなんて作ったことがない。
                  だって好きじゃないんだもん。当然と言えば当然だよね。
                  だから、材料にちょっとアレンジを加えてみた。

                  肉は通常牛肉を切って使うけど、肉をガメる奴がいるから、そうならないようにひき肉にした。
                  タマネギは息子が露骨に嫌がるので、ウッカリ食べてしまえるみじん切りサイズに刻んだ。
                  こうして、僕は初めて自宅でハヤシライスを作ったんだ。

                   

                  自分でハヤシライスを作ってみた結果

                  ひとくち口にするまで、正直僕はこのハヤシライスに期待していなかった。
                  だって好きじゃないんだもん。当然と言えば当然だよね。
                  だけどね、口にしたらすごく驚いたんだ。

                  「このハヤシ、旨い!トマト風味が強くなくて酸っぱくない!!」

                  ひとくちでそう感じたよ。まさか、ハヤシライスが美味しいなんて。
                  セリフどおり、ハヤシライス特融のトマトフレーバーが弱い。その代り、深いコクのあるルーだった。
                  今迄どんだけマズイハヤシライスを食べていたんだと思っちゃうくらいだよ。
                  おかげで僕は、初めてハヤシライスを美味しくいただくことができた。
                  そして、ハヤシライスに対する思いも変わったよ。


                  グリコ『二段熟』シリーズ、やるな。
                  カレーだけじゃなくて、ハヤシも美味しいとはね。
                  正直、こんな思いをするとはね。意外だったよ。
                  これからも御用達にしようっと。

                   
                  コメント トラバ
                              

                  発祥地の黒胡椒せんべい 【おせんべいやさん本舗 煎遊(新井製菓)】

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                    JUGEMテーマ:お土産
                     
                    黒胡椒せんべい
                    ここが黒胡椒せん発祥なんだってさ。

                    黒胡椒せんべい2
                    なかなか胡椒がピリッとしていて美味しいよ。


                    やあ、今日はお煎餅の話だよ。

                    先日、頂き物をしてね。
                    それがこのお煎餅なんだ。

                    ☆参考:【おせんべいやさん本舗 煎遊】黒胡椒せん


                    ここは公式サイトを見るに、黒胡椒せんの発祥みたいだよ。
                    以下に商品紹介文を上記サイトから引用しておくよ。
                     

                    おせんべいに新しい歴史を刻んだ逸品。黒胡椒せんブームを生んだ発祥処。マレーシア産を中心とした最上級グレードのブラックペッパーを使用し、刺激的な香りと風味、そして辛味を楽しめるものに加え、辛さをひかえたタイプも新登場!


                    その紹介文にたがわず、ピリッとした刺激が鋭いね。
                    僕は香辛料全般特に胡椒が大好きなんだ。だから、そんな僕にはうってつけのお煎餅だね。
                    こういうのって、一度食べだすと止まらなくなるんだよね。


                    へえ、埼玉県深谷市に本店があるのか。ちょっと遠いな。
                    でも、埼玉県に店舗が点在しているみたいだから、最寄探して行ってこようかな。
                    今迄で一番美味しい胡椒系煎餅かもしれない。


                     
                    コメント トラバ
                                

                    から揚げ&フライドポテト 【セブンイレブン】

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                      JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物
                       
                      セブンイレブン 唐揚げとポテト
                      セブンの唐揚げは、棒より単品の方が美味しい。


                      やあ、君か。
                      年が変わっても相変わらず暇そうだね。

                      それより、これを見て欲しいんだ。
                      冒頭の画像は、セブンイレブンのから揚げとフライドポテト。
                      美味しそうだろう?今日の晩ごはん、おかずはコレなんだよ。
                      というのも、嫁がちょっと調子悪くてさ。
                      じゃあ何か買ってこようっていうことになって、買いに行ったんだ。


                      セブンには、写真のから揚げのほかに、「から揚げ棒」がある。
                      どちらも先ごろ、しれっと値上げしたシロモノ同士だ。
                      「から揚げ棒」は、どちらかといえば竜田揚げだね。
                      衣が分厚いからその分脂っこくて、何個も食べたくないんだよ。
                      棒よりは割高になっちゃうんだけど、僕はから揚げ5個入りの方が好きだね。
                      こちらの方が断然美味しいと思うよ。


                      ついでに、今日はセブンとファミマでコーヒーの飲み比べをした。
                      Sサイズでセブンが100円、ファミマが120円。どちらも同じような大きさ。
                      僕の好み的には、セブンの方がいいかな。まあどっちも美味しいんだけどね。
                      まあ、そんなもんだよ。

                      ↑現在、ファミマのコーヒーの方が美味しいと感じているので訂正w



                       
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                      丸亀天ぷらツートップ 半熟玉子とかしわ 【丸亀製麺】 それとちょっと愚痴。

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                        JUGEMテーマ:讃岐うどん
                         
                        丸亀製麺の天ぷら
                        丸亀製麺「かしわ天」「半熟卵天」


                        やあ、君か。
                        正月太りをしていないかい?僕は怪しいんだけどねw


                        僕はよく、『丸亀製麺』を利用する。

                        ☆参考:丸亀製麺公式サイト(株式会社トリドール)


                        知っている人は多いだろうけど、とにかく料理の質がいい。
                        けど、ここの会社には思うことがちょっとあるんだよね。

                        ザルの底のカビが問題になったり、バイトを店長にしようとしていたりという何かと問題ありそうなイメージな運営なのが惜しまれるんだよね。それ以前から店長なんて掛け持ちしすぎてロクに店舗にいないらしいよ。
                        安く早く旨くはわかるんだけど、コンビニエンスに販売するのがもったいなく感じるよ。

                        ここはひとつ、トリドールさんに考えてもらいたいね。そんなに利便性は追及しなくてもいいから、もっと価格帯を高くしてもいいから、汚い客の来ない価格帯にして客層を絞って、従業員も全員バイトとかそういうのをやめて店による落差を解消してほしいね。そうしたら僕は個人的にもっと丸亀を好きになれると思うよ。というか、あれだけのものを提供しているのにもったいないよ。他に高くてまずくて店員の質の悪い店なんていっぱいあるのに。


                        ・・・と、愚痴みたいになっちゃったね。すまない。
                        僕はここのうどんはさることながら、天ぷらやおむすびも大好きだ。
                        うどんは「釜玉」、おむすびは「明太」が好きだね。

                        そして天ぷらでは、記事タイトルと画像の通りさ。
                        丸亀では、店頭に商品が並んでいなければ頼むと揚げてくれる。その揚げたてがもう最高。
                        特にかしわ天は、その辺じゃないくらいに美味しい。ついつい食べてしまう。
                        今回にいたっては、天ぷらだけ買ってきてしまった。


                        うどん・おむすび・天ぷら。どれを取っても非常に美味しい丸亀製麺。
                        お願いだ。もうあまり安さを追求しないでくれ。勿体ないとらんど。
                        個人的には、もう1割くらい値段を上げても食べる価値はあると思う。



                        そういえば、僕の丸亀におけるかしわ天推しは以前から変わらないようだ。

                        ☆参考丸亀製麺。



                         
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