厚揚げと豆モヤシの煮物

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    厚揚げと豆モヤシの煮物

     

    やあ。

    厚揚げと豆モヤシを煮ただけのもの。しかしこれは結構美味しく、僕は好んで作る・・・思い出したときだけどねw

     

    そもそもは、嫁が作っていたものだった。しかし嫁はもう料理をしないので、食べたけりゃあ自分で作るしかない。見よう見まねで作ってみたら、案外思っていた味になった。子どもらも好きなので、みんなで食べるおかずにとてもいい。何故かご飯も進むし。

     

    そういえばこのごろ、作ってないなあ・・・そろそろやるか。

     

     

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